MENU FOLIE D'EPICURE

Entrées

Gravlax de saumon
sa Chantilly au citron jaune

ou

Oeufs parfaits sauce pleurotes au foie gras

ou

Croustillants de confit de canard façon nems
ketchup tomate et pêche maison


Plats


Pièce de boeuf cuit selon votre goût
sauce vigneronne, soufflé de pommes Agata

ou

Pluma de cochon noir ibérique
sauce gorgonzola et ses garnitures

ou

Curry de lotte au lait de coco en cassole
riz thaï parfumé

Desserts

UNE GOURMANDISE À CHOISIR
SUR NOTRE CARTE DES DESSERTS