Prix :
80 €
24 décembre - soir | 25 décembre - midi
Cocktail de bienvenue
Raviole de queues d’écrevisses, sauce homardine en mise en bouche
Pressé de foie gras de canard aux figues confites
Tartare de noix de St...
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Nous avons le plaisir de vous faire part de notre carte pour les soirées du 24 et 31 décembre et le 25 décembre midi.
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Du 22/04 au 25/04/25
Formule du midi, plat du jour 17 €Entrée + Plat ou Plat + dessert 19 € ou Entrée + Plat + Dessert 22 €
Entrées :
Assiette de jambon de Bayonne et ses condimentsou Salade...
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Prix :
75 €
3 Plats - 55€ par personne (1 entrée au choix parmi le Pressé de Foie Gras et la Raviole de queue de Langouste / Le plat / Choix entre le Fromage et un des deux dessert)5 Plats - 75€ par personnePressé de foie gras...
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Prix :
80 €
31 décembre - Soir
Cocktail de bienvenue
Ravioles de queues d’écrevisses, sauce homardine en mise en bouche
Pressé de foie gras de canard aux figues confites
Tartare de noix de St Jacques et crevettes bio...
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Prix :
50 €
Mise en bouche
Toast de jaune d'œuf bio, beurre demi-sel aux truffes
EntréesGratin de noix de Saint-Jacques et gambas bonne-femme
ou
Foie gras de canard mi-cuit, poire rôtie au caramel d'agrumes
PlatsFilet mignon de veau,...
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